やりイカ（超大好物）を刺身に。凍るような寒さの中、手もかじかみ大変だったけど、とにかく美味い〜!!!ちなみに食べやすいように包丁入れて（真ん中の揃った身の右から左下に小さい筋）るってわかりますか？主夫暦長いと細かい所に気を使います。小やりイカで見た目が悪いので今度は、大やりイカで見た目も美しく！（単純に「青紙スーパー鋼」のなせるワザなのですが・・・）いきます。　本体は甘みを、ゲソはコリコリシャキシャキ感を堪能させていただきました。